La Trappe Dubbel es una cerveza tipo Abadía, con un 7 % vol. Sobresaliente.
Cerveza ale (alta fermentación) de color oscuro
intenso y una espuma beis y agradable que debe saborearse. Es refrescante y la
utilización, en su elaboración, de malta caramelo le da un aroma suave. Es una
cerveza Trapense que se elabora bajo la vigilancia de los monjes y dicen que
parte de sus ganancias se destinan a obras benéficas.La Trappe < http://www.latrappetrappist.com/> se fabrica desde 1884 en la fábrica de cervezas Koningshoeven, en la finca de la Abadía cisterciense Nuestra Señora de Koningshoeven (Holanda).
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