Otra de las cervezas que aparecieron por mi casa el 1 de mayo de 2015 fue: Iki beer. YUZU
El 31 de mayo de 2015, una noche apacible en mi terraza pude saborearla.
Calificación de la iki beer. Yuzu (4,5 %): Notable, aunque sin
pretensiones.
Según se señala en su página web
“Elaboración: iKi como palabra y como carácter japonés
significa "vivir positivamente". iKi es una ale de alta fermentación
elaborada a partir de malta de cebada, malta de trigo, levadura, té verde
Sencha, limón Yuzu y lúpulo. Todos de origen ecológico y orgánico. iKi usa las
hojas de té verde Sencha desde el principio de su elaboración. Es la primera
cerveza del mundo que contiene té verde.”
Buen sabor y una espuma con cierto gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario