De las
poquitas cervezas que me van quedando he tirado este fin de semana de la Belzebuth,
que es una cerveza francesa que alcanzó, al inicio de su producción, en 2004 un
13 % vol. siendo de las cervezas con más alcohol del mundo. Es producida
por la Brasserie
Grain d'Orge
He probado dos tipos de cerveza de es marca, ambas con un
8,5 de alcohol.
La primera es rubia/dorada, tipo Ale, con un cierto
toque dulzón. y elaborada de acuerdo con la tradición, malta, lúpulo y una
excelente levadura. Está bien,
pero con un notable bajo está bien calificada.
Belzebuth Rouge es, también, de 8,5 %, pero de color oscuro
y sabor a fruta del bosque. La Belzebuth rouge no me gusta por su fuerte sabor afrutado. Así que un aprobado es suficiente, por su toque original.
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